آموزش تهیه قهوه موکاچینو

قهوه موکاچینو یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها بر پایه اسپرسو می باشد که در آن از سس شوکولات استفاده می شود.

کسانی که مزه شوکولات درون قهوه رو دوست دارند اغلب موکاچینو رو به عنوان نوشیدنی محبوب و پایه انتخاب میکنند.

این مدل نوشیدنی می تواند با سس شوکولات سفید نیز سرو شود که به آن قهوه موکا گفته می شود.

انواع دان قهوه مزتا گزینه بسیار مناسب برای تهیه این نوشیدنی عالی می باشد.

دان اسپرسو بار  و سوپرمو مزتا قهوه هایی عالی با طعمی عالی برای یک فنجان کاپوچینو .

مراحل تهیه قهوه موکاچینو

ابتدا باید کاپ مورد نظر را انتخاب کرد در این مورد هم می توان از فنجان استفاده کرد و هم می توان از لیوان های بلند سفید دسته دار استفاده کرد

البته دسته لیوان باید پایین لیوان باشد.

چون این مدل قهوه لایه لایه هست قشنگتره که در لیوان پایه دار سرو شود

قهوه موکاچینو با لیوان دسته دار

بعد از انتخاب لیوان مورد علاقه باید قهوه اسپرسو گرفته شود.

برچسب میزان قهوه ایی که دوست دارید می توانید قهوه سینگل یا دبل اسپرسو بگیرید

در مرحله بعد سس شوکولات را باید اضافه کرد که معمولا بین دو تا سه پمپ سس شوکولات یا چاکلت سیروب به نوشیدنی اضافه می شود

سپس شیری را که فوم لته گرفتیم اضافه می کنیم

در مرحله اخر باید این نکته رو اضافه کنم که موکاچینو رو با سس شوکولات یا خامه می توان سرو کرد

قهوه موکاچینو با سس شوکولات

قهوه موکاچینو با خامه

آموزش تهیه قهوه کارامل ماکیاتو

قهوه کارامل ماکیاتو که در آن سیروب کارامل اضافه میشود یک قهوه محبوب در دنیا می باشد .

این قهوه شامل اسپرسو ، سیروب کارامل ، شیر با فوم لته می باشد برای تزیین روی قهوه سیروب کارامل اضافه می شود.

میزان قهوه اسپرسو می تواند سینگل اسپرسو یا دبل اسپرسو باشد .بسته به کاپ قهوه و میزان قهوه ایی که فرد دوست داشته باشد مقدار متغییر می باشد

قهوه کارامل ماکیاتو

میزان سیروب کارمل بین یک تا سه پمپ متغییر می باشد

با استفاده از قهوه های دان مزتا می توان به راحتی طعم یک قهوه کارامل ماکیاتو عالی را چشید.

 

مراحل تهیه قهوه کارامل ماکیاتو

ابتدا قهوه اسپرسو ریخته می شود .در مرحله اول لیوان دسته داره و سفید برای سرو انتخاب میشود.

درون لیوان کمی آب جوش ریخته می شود تا زمانی که میخواییم اسپرسو رو درون آن بریزیم مزه و گرمای قهوه حفظ شود

سپس سیروب کارامل ریخته می شود و بعد روی آن شیر که فوم لته گرفته ایم را اضافه می کنیم.

دقت کنید که قهوه باید داغ باشد و سریع این مراحل را باید انجام داد تا قهوه لایه لایه شود.

در انتها روی فوم شیر می توانید کمی سیروب کارامل اضافه کنید برای تزیین .