10 دلیل برای نوشیدن یک فنجان قهوه در روز

بدون شک قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است. اکثریت قریب به اتفاق مردم روز خود را با یک فنجان قهوه شروع می کنند. باید از خود بپرسید چرا مردم قهوه را خیلی می نوشند و دوست دارند.

چرا آنقدر محبوب است و چه چیزی در مورد آن بسیار ویژه است؟

دو دلیل مهم برای نوشیدن قهوه یکی در صبح است برای شروع یک روز عالی و یکی در شب برای داشتن یک خواب عالی و استراحت کامل در شب

در این مطلب 10 دلیل بسیار مهم برای نوشیدن قهوه ذکر می شود :

 

1- بوی قهوه مردم را آرام تر می کند

محققان کره جنوبی با موش هایی که از خواب محروم شده اند آزمایش کردند. و هنگامی که در معرض عطر و طعم قهوه  قرار گرفتند پروتئین مغز آنها شروع به تغییر کرد. این پروتئین ها توانایی های آنتی اکسیدانی دارند که سلول های عصبی خود را از استرس محافظت می کنند.

موش ها تنها با قرار گرفتن در معرض بوی قهوه، خوابی آرام و بدون استرس داشتند و  تا حدودی فورا سطوح استرس خود را کنترل می کنند.

در حالی که گروه کنترل که در معرض بوی قهوه قرار نگرفت هیچ تغییری نداشت و مغز آنها این پروتئین ها را نداشت.

مردم به همین شیوه واکنش نشان می دهند، بنابراین اگر شما از خواب محروم و شروع به احساس تنش می کنید.

فنجان قهوه ای با طعم های طعم دهنده می تواند از شما مراقبت کند.
بدون شک قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است. اکثریت قریب به اتفاق مردم روز خود را با یک فنجان قهوه شروع می کنند.

 

 

2-قهوه می تواند نشانه های پارکینسون را کاهش دهد

با توجه به مطالعات انجام شده از سال 2012، قهوه با خواب آلودگی افراد مبتلا به پارکینسون کمک نمی کند، کافئین موجود در قهوه کمک به حرکت فرد می کند.

  آکادمی مغز و اعصاب آمریکا در نشریه پزشکی خود تحقیقاتی را  منتشر کرده است . تحقیق توسط رونالد پستوتام MD. بیماران قرص های کافئین دریافت کردند که بین دو تا چهار فنجان قهوه در روز برابر بود، در حالی که گروه شاهد دارونما بود.

پس از 6 هفته، گروهی که قرص های کافئین دریافت کرده اند،

پیشرفت های حرکتی را نشان داده اند، در حالی که گروه دارونما بهبودی را نشان نمی دهد. کافئین هنگام کمک به حرکت، با خواب آلودگی یا کیفیت خواب کمک نمی کند.

اما به نظر می رسد که یک سیگنال مغز ناشی از پارکینسون را مسدود کند، که خبر خوبی است زیرا کافئین یک راه موثر و ارزان برای انجام این کار است.

3- قهوه برای کبد بسیار خوب  است

افرادی که روزانه قهوه مصرف می کنند احتمال ابتلا به سیروز کبدی   در آنها 20% کمتر است. سیروز کبدی بیماری ای است که از طریق مصرف الکل زیاد ایجاد میشود و در نهایت منجر به سرطان کبد می شود.

تحقیقات سال 2006 توسط آرتور کلاتسکی نشان می دهد افرادی که بیش از 22 سال سن دارند و حداقل یک فنجان قهوه را روزانه مصرف می کنند می توانند از کبد خود محافظت کنند.

همچنین مطالعاتی وجود دارد که نشان می دهد قهوه از کبد محافظت می کند و مانع توسعه بیماری NAFLD (بیماری کبدی چربی غیر الکلی) می شود. چهار یا بیشتر فنجان قهوه در روز می تواند از این بیماری جلوگیری کند.

4-قهوه به درمان افسردگی کمک می کند


قهوه باعث می شود افراد احساس خوشبختی کنند و احتمالا دومین دلیل مهم آن است که مردم بعد از بیدار شدن قهوه می نوشند.

مؤسسه ملی بهداشت در مطالعات خود دریافت که افرادی که 4 فنجان قهوه  یا بیشتر مصرف می کنند 10٪ کمتر احتمال افسردگی دارند.

و این به این دلیل نیست که کافئین این لبه را به شما می دهد، اما به دلیل آنتی اکسیدان هایی  که در قهوه موجود است باعث می شود که احساس خوبی به شما می دهد.

بنابراین، اگر شروع به کم کردن احساس شادی و یا سرحالی میکنید، سعی کنید حداقل یک فنجان قهوه بنوشید تا احساس بهتری پیدا کنید.

 

5-قهوه احتمال شانس ابتلا به سرطان پوست در زنان را کاهش می دهد

مدرسه پزشکی هاروارد بیش از 100،000 مرد و زن را در یک مطالعه 20 ساله بررسی کرد. و آنها دریافتند که زنان که حدود سه فنجان قهوه در هر روز نوشیدند،کمتر در معرض خطر احتمال ابتلا به سرطان پوست در مقایسه با زنانی که یک فنجان  قهوه در روز میخورند هستند.

بنابراین، خانم ها، اگر شما می خواهید پوست شما سالم و محافظت شود، خود را به دوز روزانه قهوه محدود نکنید.

 

6- قهوه یک منبع عالی انرژی برای ورزشکاران است


اگر اغلب به ورزشگاه بروید، احتمالا قبلا شنیده اید که برخی از ورزشکاران قبل از تمرین قرص های کافئین مصرف می کنند. کافئین جریان خون را بهبود می بخشد، سطوح انرژی را افزایش می دهد و تعداد اسیدهای چرب در خون را افزایش می دهد و این باعث می شود تا مکمل های پیش از تمرین بسیار عالی باشد.
مکمل های کافئین که عمدتا به شکل قرص ها هستند، دارای دوز کافئین بسیار بالا هستند که خیلی بیشتر از یک فنجان قهوه می شود.
اما حتی اگر شما قبل از تمرین یک فنجان را بخورید، تفاوت در انرژی، استقامت و پمپ خون، هر چند تمرین را متوجه خواهید شد.

 

7-قهوه می تواند احتمال دیابت نوع 2 را کاهش دهد

انجمن شیمی آمریکایی بیش از یک مطالعه در مورد کافئین داشت. در این مطالعه خاص، آنها دریافتند که نوشیدن چهار فنجان قهوه (یا بیشتر) در روز می تواند به طور قابل توجهی احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 را تا 50٪ کاهش دهد! و پس از هر فنجان اضافی، خطر بیشتر با 7٪ کاهش می یابد. کشف شگفت انگیز.

اگر عوارض جانبی داشته اید، توصیه نمی کنیم بیش از 4 فنجان بنوشید. بعضی افراد به راحتی می توانند بیش از 4 فنجان را اداره کنند، اما به طور متوسط، اکثر مردم می توانند 4 فنجان بدون عوارض جانبی مصرف کنند.

8-قهوه مغز را سالم نگه می دارد و آلزایمر را تاخیر می گذارد


دانشگاه های میامی و جنوب فلوریدا در تحقیقات خود دریافتند که سالمندان (65 ساله) که هر روز قهوه مصرف می کنند، دو سال و حتی چهار سال بعد از آلزایمر شروع به افرادی کردند که خونشان پایین یا بدون کافئین هستند.

البته قهوه نوشیدن نمی تواند از آلزایمر جلوگیری کند، اما می تواند خطر را کاهش دهد یا آن را به تأخیر اندازد.

 

9-قهوه یک آنتی اکسیدان بزرگ است

ما می دانیم که میوه ها و سبزیجات آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به سایر منابع دارند اما مطالعات انجام شده از سال 2005 انجام شده است که نتیجه گیری می کند که بدن انسان اکثر آنتی اکسیدان ها را از قهوه جذب می کند.

جامعه شیمیایی آمریکا ادعا می کند که با مطالعه خود، هیچ چیز حتی به قهوه نزدیک نمی شود.

بدین ترتیب بدن انسان از آنتی اکسیدان ها بیشتر از قهوه استفاده می کند، حتی اگر آنتی اکسیدان ها بسیار کمتر از برخی میوه ها و سبزیجات باشد. این دانش جدید باعث می شود قهوه شماره یک در پیشگیری از بیماری قلبی باشد.ژ

بنابراین، برای محافظت روزمره در برابر بیماری های قلبی، روز خود را با فنجان قهوه مورد علاقه خود شروع کنید.

 

10-قهوه  خطر ابتلا به مولتیپل اسکلروزیس را کاهش می دهد

دو مطالعه مستقل نشان داد که مصرف بالای قهوه باعث کاهش خطر ابتلا به مولتیپل اسکلروز می شود. چهار فنجان قهوه در روز به طور چشمگیری خطر ابتلا به مولتیپل اسکلروزیس را کاهش می دهد.

ظاهرا قهوه می تواند از التهاب عصبی جلوگیری کند که می تواند موجب ایجاد MS شود. حفاظت در برابر مولتیپل اسکلروز تنها یکی از تاثیرات مثبت این معجون شگفت انگیز است که باید ارائه دهد.

ماکارون کافی

شیرینی ماکارون یک مدل شیرینی انگلیسی می باشد. یک شیرینی محبوب که طرفداران بسیار زیادی دارد.

در این آموزش طرز تهیه ماکارون بر پایه پودر قهوه اسپرسو آموزش داده می شود.

 

 

مواد لازم برای تهیه ماکارون کافی:

سفیده تخم مرغ 3 عدد

شکر سفید 1/4 پیمانه

شکر شیرینی پزی 2 پیمانه

ارد بادام 1 پیمانه

پودر قهوه مزتا 1 قاشق غذاخوری

چاکلت چیپس شوکولات 1 پیمانه

خامه 1/2 پیمانه

 

طرز تهیه ماکارون کافی:

در یک ظرف بزرگ سفیده تخم مرغ و شکر سفید رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا سفیده سفت شود.

 

در ظرف دیگری شکر شیرینی پزی و ارد بادام و پودر قهوه رو مخلوط میکنیم و الک میکنیم

 

در  این مرحله تمام مواد خشک را به ارامی به سفیده تخم مرغ اضافه میکنیم و آرام ارام هم میزنیم.

یک مایع یکدست به دست می اید مواد را درون یک پلاستیک میریزیم و میگذاریم در یخچال به مدت حداقل نیم ساعت بماند

سپس مواد را درون یک عدد سینی که از قبل کاغذ روغنی روی آن قرار دادیم به صورت دایره دایره اضافه میکنیم

سینی را میگذاریم تا مواد کمی درون آن بماند.

 

سینی را در طبقه متوسط فر با درجه حرارت 300 درجه فارنهایت به مدت 20-25 دقیقه میگذاریم تا پخت ان کامل شود.

 

طرز تهیه سس داخل ماکارون :

چیپس شوکولاتی با مقداری شکر و خامه درون یک ظرف میریزیم و میگذاریم روی حرارت ملایم تا آب شود.

مواد را از روی شعله برمیداریم و هم میزنیم

 

 

 

زمانی که مایع درون ماکارون اماده شد به راحتی می توان درون شیرینی ها قرار داد .

و

آموزش تهیه قهوه آیس لته

قهوه آیس لته یک نوشیدنی  بسیار محبوب برای فصل تابستان می باشد . که با دو روش مختلف تهیه می شود

روش های تهیه قهوه آیس لته

روش اول تهیه قهوه آیس لته

در این روش قهوه گرفته می شود . در یک لیوان ابتدا یخ ریخته می شود سپس شیر سرد اضافه می شود و در نهایت قهوه اسپرسو روی نوشیدنی اضافه می شود.

قهوه آیس لته

قهوه آیس لته

 

روش دوم تهیه نوشیدنی قهوه آیس لته

در این روش ابتدا قهوه اسپرسو گرفته می شود و درون مخلوط کن یک لیوان یخ و اسپرسو و کمی شیر اضافه می شود و تمام مواد در مخلوط کن زده می شود .

این حالت اسموتی لته گفته می شود که دلخواه خیلی از دوستداران نوشیدنی های خنک می باشد در این روش بهتر است که کمی سیروب دلخواه هم به نوشیدنی اضافه شود .

قهوه آیس لته

قهوه آیس لته

 

آموزش تهیه آیس آمریکانو

آیس آمریکانو یک نوشیدنی خنک بر پایه قهوه اسپرسو می باشد که مناسب برای فصل گرما است.

این نوشیدنی دلچسب به چند روش مختلف درست می شود که در این پست همه موارد را آموزش می دهیم

تهیه آیس آمریکانو

آیس آمریکانو

قهوه اسپرسو دو شات

تکه های یخ شیر

آب سرد

ابتدا باید قهوه اسپرسو را تهیه نمود.برای این مورد می توان در منزل با استفاده از دستگاه قهوه ساز که به راحتی رو گاز قرار میگیرند

 

آیس آمریکانو

آیس آمریکانو

شما در منزل به راحتی می توانید قهوه اسپرسو را تهیه کنید کافی است دان قهوه را در یک خرد کن بریزید و خرد کنید و درون قهوه ساز خانگی قرار دهید

آیس آمریکانو

آیس آمریکانو

انواع دان قهوه اسپرسو مزتا با هشت طعم مختلف بهترین گزینه برای انتخاب دان قهوه مورد نظر شما می باشد.

روش تهیه تکه های یخ شیر.

یک عدد قالب یخ را انتخاب کنید و شیر پر چرب را درون قالب بریزید و در فریزر قرار دهید تا یخ شیر شما آماده شود

اگر دوست داشته باشید می توانید همین یخ را با قهوه اسپرسو درست کنید .

 

لیوان مورد نظر خود را انتاخب کنید و 2/3 لیوان آب سرد بریزید و روی آن قهوه اسپرسو را اضافه کنید و در آخر یخ شیر را اضافه کنید

آیس آمریکانو

آیس آمریکانو

 

آیس آمریکانو blend

در این روش قهوه اسپرسو را ابتدا درست میکنید و سپس درون مخلوط کن میریزید یک لیوان کامل یخ اضافه میکنید و مخلوط ک را  روشن میکنید

این ترکیب را می توان کمی شیر به آن اضافه کرد و یا  فقط ترکیب قهوه و یخ باشد. البته می توان در هنگام مخلوط کردن کمی سیروب دلخواه نیز به ترکیب اضافه کرد .

آیس آمریکانو

آیس آمریکانو

 

آیس آمریکانو با شیر

روش تهیه این مدل قهوه سرد آمریکانو با شیر می باشد مناسب برای کسانی که طعم تلخی قهوه را دوست ندارند . در این روش کمی شیر باید به ترکیب در لیوان اضافه شود .

آیس آمریکانو

آیس آمریکانو

آیس آمریکانو

آیس آمریکانو

 

آموزش تهیه نوشیدنی چاکلت کافی

یک نوشیدنی خوشمزه برای کسانی که طعم قهوه و شوکولات را دوست دارند. طرز تهیه بسیار آسان و در عین حال بسیار خوشمزه .

مواد لازم نوشیدنی چاکلت کافی

4 پیمانه شیر پرچرب

200 گرم شوکولات دارک

1/2 پیمانه خامه

4 قاشق غذاخوری شکر

4 پیمانه قهوه اسپرسو

4 پیمانه یخ

1 قاشق غذاخوری چیپس شوکولاتی برای تزیین نوشیدنی

 

طرز تهیه نوشیدنی چاکلت کافی

ابتدا قهوه اسپرسو را تهیه کنید برای تهیه اسپرسو می توانید از انواع دان قهوه اسپرسو مزتا ایتالیا استفاده نمایید .

به راحتی دان قهوه رو خرد کنید و  با روش قهوه دمی اسپرسو را بگیرید یا از دستگاه اسپرسو برند مزتا استفاده نمایید با استفاده از کپسول قهوه به راحتی می توانید قهوه مورد نظر را تهیه کرد.

برای تهیه این نوشیدنی داخل مخلوط کن تمام مواد را اضافه میکنیم و مخلوط کن را روی دور متوسط قرار می دهیم تا مواد کامل با هم مخلوط شود

سپس در لیوان مورد نظر سرو میکنیم .برای تزیین می توانید کمی چیپس شوکولاتی درون نوشیدنی اضافه کنید روی لیوان را می توان با کمی خامه تزیین کرد.

چاکلت کافی

چاکلت کافی

آموزش تهیه تهیه سویا کافی سرد

سویا کافی سرد یک نوشیدنی بر پایه قهوه اسپرسو دلخواه می باشد که از ترکیب شیر سویا استفاده شده است. بسیار مفید و خوشمزه برای هر سلیقه می باشد .

مواد لازم برای تهیه سویا کافی سرد

2پیمانه قهوه اسپرسو

200 میل گرم شیر سویای سرد

نصف پیمانه یخ قالبی اسپرسو

1 قاشق غذاخوری شکر یا شکر قهوه ایی

 

طرز تهیه سویا کافی سرد

ابتدا قهوه اسپرسو را باید تهیه نمایید .

از انواع دان قهوه اسپرسو مزتا با درصد های متفاوت از ترکیب دان عربیکا و روبوستا می توان استفاده کرد.

با استفاده از دستگاه قهوه ساز مزتا نیز می توان قهوه مورد نیاز را تهیه کرد. برای یک پیمانه دو کپسول قهوه لازم می باشد.

انواع کپسول های قهوه اسپرسو مزتا مناسب برای انواع نوشیدنی بر پایه قهوه می باشد.

پس از تهیه قهوه اسپرسو ابتدا در کاپ مورد نظر یخ را اضافه می کنیم و سپس قهوه را با فوم روی ان اضافه می کنیم.

شکر را با میزان شیر سویا مخلوط میکنیم و هم می زنیم وقتی شکر در شیر به طور کامل حل شد به کاپ سرو اضافه می کنیم.

نوشیدنی حاضر است.از طعم دلچسب آن در هوای گرم تابستان لذت ببرید.

سویا کافی سرد

آموزش تهیه نوشیدنی نوتلا کافی سرد

نوشیدنی نوتلا کافی سرد  نوشیدنی بر پایه قهوه سرد می باشد به همراه شوکولات محبوب نوتلا و بستنی وانیل. یک نوشیدنی عالی برای شروع یک صبح گرم تابستانی .

مواد لازم برای تهیه نوتلا کافی سرد

2 کاپ شیر سرد پرچرب

2 پیمانه قهوه اسپرسو خرد شده

1 اسکوپ بستنی وانیل

2 قاشق غذاخوری شکر

2 قاشق غذاخوری شوکولات نوتلا

نصف پیمانه یخ قالبی قهوه اسپرسو

طرز تهیه نوشیدنی نوتلا قهوه

ابتدا قهوه اسپرسو را تهیه کنید برای تهیه اسپرسو می توانید از انواع دان قهوه اسپرسو مزتا ایتالیا استفاده نمایید .

به راحتی دان قهوه رو خرد کنید و  با روش قهوه دمی اسپرسو را بگیرید یا از دستگاه اسپرسو برند مزتا استفاده نمایید با استفاده از کپسول قهوه به راحتی می توانید قهوه مورد نظر را تهیه کرد.

سپس درون مخلوط کن ابتدا یخ را بریزید سپس قهوه و بستنی و شکر و شیر سرد را اضافه کنید و چند دور مخلوط کنید وقتی مواد خوب مخلوط شد شوکولات نوتلا را اضافه نمایید.

سرو این نوشیدنی در لیوان پایه دار که مخصوص نوشیدنی های سرد می باشد بهتر است.برای تزیین می توانید روی نوشیدنی کمی خامه بریزید یا چند عدد دان قهوه بگذارید.

از نوشیدنی تون لذت ببرید.

نوشیدنی نوتلا کافی

آموزش تهیه موکا چیز کیک

برای تهیه این مدل چیز کیک باید قهوه موکا استفاده بشه

موکا چیز کیک

یک کیک بسیار خوشمزه و در عین حال ساده بر پایه قهوه اسپرسو

مواد لازم برای موکا چیز کیک

25 عدد بیسکویت اورو شوکولاتی

3 پیمانه کره آب شده

1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین

1/2 پیمانه قهوه اسپرسو خنک

3/4 پیمانه شکر

3 پیمانه پودر شوکولات سفید یا دارک / بر چسب سلیقه شخصی خودتون .چاکلت بهتره

1 پیمانه خامه

2 بسته پنیر خامه ای فتا یا کاله

1/2 پیمانه خامه ترش

برای تهیه قهوه اسپرسو می توانید از انواع دان قهوه اسپرسو مزتا یا با استفاده از دستگاه کپسولی مزتا قهوه اسپرسو دلخواه خود را تهیه نمایید.

طرز تهیه موکا چیز کیک

ابتدا قهوه اسپرسو را بگیرید و بگذارید درون یخچال تا کاملا سرد شود.

25 عدد بیسکویت اورو را درون مخلوط کن بریزید و کامل خرد کنید سپس کره آب شده را به آن اضافه نمایید و خوب هم بزنید تا چسبندگی دلخواه را بیابد.

یک عدد قالب انتخاب با ضخامت بین 9 تا 13 اینچ انتخاب نمایید.

پودر را کف ظرف ریخته و خوب فشار دهید تا کامل یکدست شود.ظرف را برای نیم ساعت درون فریزر بگذارید تا خنک شود

طرز تهیه مواد روی چیز کیک :

درون یک ظرف بزرگ خامه و پنیر خامه ای را به همراه شکر بریزید و خوب هم بزنید تا سفت شود.

پودر ژلاتین را درون یک ظرف کوچک بریزید و کمی آب جوش بریزید و آن را هم بزنید وقتی ژلاتین خوب حل شد قهوه سرد را به آن اضافه نمایید.

مایع را به مواد اضافه کنید و خوب با همزن آن را هم بزنید تا یک مایع یکدست حاصل شود.

سپس به آن پودر شوکولات دلخواه خود را اضافه کنید

مایع را روی چیز کیک اضافه کنید . و بگذارید درون یخچال تا حداقل4 ساعت درون فریزر بماند تا کامل بسته شود

برای تزیین می توانید روی آن شوکولات یا دانه های قهوه بگذارید

نوشیدنی قهوه سرد ژلاتینی

اگر طرفدار قهوه سرد باشید این دستور تهیه نوشیدنی قهوه سرد را دنبال کنید. یک نوشیدنی عالی و خنک بر پایه قهوه اسپرسو

قهوه سرد ژلاتینی

مواد لازم نوشیدنی قهوه سرد ژلاتینی

1پیمانه پودر ژلاتین

1/4 کاپ آب سرد

1/2 پیمانه قهوه اسپرسو دلخواه.عربیکا یا ترکیب عربیکا و روبوستا

1/4 پیمانه شکر قهوه ای

خامه زده شده برای تزیین روی نوشیدنی

 

برای تهیه این نوشیدنی می توانید از انواع دان قهوه مزتا بر حسب سلیقه خودتان استفاده نمایید

اگر دستگاه اسپرسو مزتا را دارید از کپسول های قهوه مزتا نیز می توانید به راحتی برای تهیه این نوشیدنی استفاده نمایید.

 

طرز تهیه نوشیدنی قهوه سرد ژلاتینی

در یک ظرف پودر ژلاتین را ریخته و قهوه اسپرسو داغ و شکر را به آن اضافه نمایید و روی حرارت بگذارید روی شعله آرام آرام هم بزنید تا مواد کاملا درون قهوه حل شود سپس آب سرد را به آن اضافه نمایید

مواد را درون لیوان یا ظرف سرو مورد علاقه تون اضافه کنید

ظرف ها را درون یخچال بگذارید تا کاملا خنک شود و ژلاتین بسته شود

درون ظرف دیگری خامه را با کمی شکر بریزید و با همزن بزنید تا کاملا سفت شود

در انتها برای تزیین روی نوشیدنی می توانید خامه اضافه کنید.

 

 

آموزش تهیه دسر تیرامیسو

دسر تیرامیسو یک دسر ایتالیایی بر پایه قهوه اسپرسو می باشد .

یک دسر بسیار محبوب در دنیا با روش های مختلف سرو که یک روش معمول و بسیار خوشمزه را در این سایت به شما آموزش می دهیم.

دسر تیرامیسو با قهوه دان مزتا

طرز تهیه دسر تیرامیسو

ابتدا دان قهوه مورد نظر را اتخاب نمایید و قهوه اسپرسو رو تهیه کنید.

دان قهوه اسپرسو بار و سوپرمو عربیکا مزتا گزینه های بسیار مناسبی برای تهیه این دسر می باشد.

دو تا دوبل اسپرسو باید تهیه کنید و در ظرفی بریزید تا کمی سرد شود.

البته برای تهیه این دسر می توان از کپسول قهوه مزتا نیز استفاده کرد با استفاده از دستگاه های اسپرسو مزتا با مدل های مختلف قهوه اسپرسو به راحتی و در منزل می توانید این دسر را تهیه کنید.

مواد لازم برای دسر تیرامیسو

دسر تیرامیسو

قهوه اسپرسو / 2 تا دبل شات

خامه / دو بسته کامل

پنیر ماسکارپونه / یک و نیم بسته

شکر / سه قاشق غذاخوری یا عسل /دوقاشق غذاخوری

بیسکویت پتی بور / یک بسته کامل

پنیر خامه ای کاله / نصف بسته

 

طرز تهیه :

ابتدا خامه و پنیر ماسکارپونه و پنیر خامه ای را درون ظرفی میریزیم و با همزن رو درجه متوسط هم میزنیم. درون این مواد می توانید کمی عسل یا شکر اضافه کنید تا مواد کاملا سفت شود و خودش را راحت تر بگیرد.

دسر تیرامیسو

قهوه اسپرسو را آماده نمایید و درون ظرفی بریزید تا خنک شود

ظرف مورد نظر برای سرو را انتخاب نمایید و سپس بیسکویت ها را یکی یکی درون قهوه بزنید و درون ظرف بچینید

سپس یک لایه خامه که تهیه کردید را روی آن بریزید و لایه لایه درست کنید تا تمام مواد ظرف را پر کند.

روی ظرف را می توانید با کمی پودر قهوه بپوشانید.

 

دسر تیرامیسو با دان قهوه مزتا